Dictionary

用語集

こだわりの機械を使用しております

エチオピアやグアテマラ、コスタリカなどから仕入れたコーヒー豆を選ぶ際にお役立ていただけるように、コーヒーに関する専門的な知識を解説しております。焙煎機やコーヒーミルにこだわったフルーティーな浅煎りコーヒーを、東京で販売しております。

「色々な種類のコーヒー豆を味わってみたい」「様々な種類のコーヒーを飲み比べて、味の違いを確認してみたい」という方もいらっしゃるでしょう。そのようなお客様のご要望にお応えするために、様々な産地からコーヒー豆を仕入れております。ケニアやエチオピア、グアテマラなどの豆を取り扱っておりますので、お気軽にお越しください。東京で浅煎りコーヒーを飲み比べていただけます。また、豆だけではなく、焙煎機やコーヒーミルにもこだわっております。焙煎機は、コーヒーの世界大会にも使用されているGIESENです。