「コーヒーの飲み比べをしたい」「国や品種の違いによる味の違いを知りたい」という方もいらっしゃるでしょう。そのようなお客様のご要望にお応えするために、世界各国からコーヒー豆を取り揃え、フルーティーな浅煎りコーヒーをご提供しております。飲み比べのメニューもご用意しておりますので、同時に複数種類のコーヒーを楽しみたい方はお気軽にお申し付けください。

また、世界大会で使用される最先端の焙煎機を導入しております。分厚い釜の輻射熱により、一気に火を通すことが可能です。コーヒー豆に香りを閉じ込めて、浅煎りのシングルオリジンを余すことなく堪能できます。さらに、コーヒーミルにもこだわっております。粒度分布にほどよいバラツキが生まれることで、バランスのとれた味わいを実現しております。