コーヒー豆の粒度分布にこだわっております。粒度分布とは、粉のサイズの散らばり具合です。粒が細かいと甘みが強くなり、粗いと酸味が強くなったりします。コーヒー専門店でも使用されるコーヒーミルを使い、ほどよいバラツキを実現しております。バランスのとれた味わい深いフレーバーの浅煎りコーヒーを、召し上がってみてはいかがでしょうか。経験豊富なバリスタが淹れております。

また、コロンビア、ホンジュラス、エチオピア、グアテマラなど、世界各国からコーヒー豆を仕入れております。産地や品種ごとに異なる味をお楽しみいただけます。豆販売に留まらず、シェアローストも予定しておりますので、気になる方はお問い合わせください。色々な種類のコーヒを飲み比べできるメニューもご用意しております。